Nigari sale cloruro di magnesio, 550 g, Pronat

Il nigari può essere utilizzato per marmellate o creme, ma è il miglior coagulante per preparare il formaggio tofu. Reagisce molto rapidamente al latte di soia, rispetto ad altri prodotti simili.

Sale nigari cloruro di magnesio, 550 g, Pronat Sale nigari più is noto anche come cloruro di magnesio. Questo ha il ruolo di coagulare le proteine ​​del latte di soia, formando così il formaggio tofu. Prodotto naturale di alta qualità, derivato dal sale marino . Modalità d'uso: Il nigari può essere utilizzato per marmellate o creme, ma è il miglior coagulante per preparare il formaggio tofu. Reagisce molto rapidamente al latte di soia, rispetto ad altri prodotti simili. Per utilizzare più facilmente questo sale Nigari, sciogliere 20 g di sale in 20 ml di acqua per 1 l di latte di soia.

Descrizione fornita dal negozio. Verifica sempre etichetta e foglio illustrativo: le formule possono cambiare.